Patronyme
Carrelet est un nom de famille notamment porté par :
Gilbert Alexandre Carrelet (1789-1874), général français.
Toponyme
Carrelet est un nom de lieu notamment porté par :
Croix du Carrelet, un sommet du parc national des Écrins dans les Alpes Françaises ;
Refuge du Plan du Carrelet, refuge situé à proximité de la Croix du Carrelet ;
Remontée mécanique du domaine skiable de La Norma.
Autres
Carrelet du menuisier, pièce de bois en sculpture ;
Pleuronectes platessa, espèce de poisson plat ;
Musaraigne carrelet (Sorex araneus), musaraigne la plus répandue en France ;
Carrelet, filet de pêche horizontal carré utilisé pour une pêche traditionnelle sur berge, à partir d'un bateau ou d'une cabane construite sur pilotis accessible par un ponton ;
Pêche au carrelet, forme de pêche.