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词典释义:
navet
时间: 2023-09-15 01:30:54
TEF/TCF
[navε]

n.m. 1. 芜菁;蔓菁; 2. 〈转,俗〉蹩脚平庸的文学艺术作品 3. avoir du sang de navet 〈俗〉软弱无力,怯懦 常见用法

词典释义
n.m.
1. 芜菁;蔓菁;
canard aux navets炖鸭
navet du diable异株泻根
navet jaune芜菁甘蓝
navet de Suède芜青甘蓝
2. 〈转,俗〉蹩脚平庸的文学艺术作品
Le film est un navet.这部影片是平庸之作。
3. avoir du sang de navet 〈俗〉软弱无力,怯懦


常见用法
ce film est un navet这部电影拍得枯燥无味
une navette spatiale太空飞

近义、反义、派生词
联想:
  • planter   v.t. 栽种;钉,插,竖立

词:
chef-d'oeuvre
联想词
légume 蔬菜; film 电影; poireau 韭菜, 葱; daube 焖,煨,炖; remake 拍; carotte ; chou-fleur 花椰菜, 花菜; potiron 大南瓜, 笋瓜; courge 笋瓜; chou 甘蓝,卷心菜; melon 甜瓜;
当代法汉科技词典

navet m. ; 蔓菁; 芜菁

chou navet m. 芜菁甘蓝

graine de navet 莱菔子

短语搭配

ce film est un navet这部电影拍得枯燥无味

Le film est un navet.这部影片是平庸之作。

coupe navets萝卜切割机

chou navet芜菁甘蓝

navet jaune芜菁甘蓝

graine de navet莱菔子

navet du diable异株泻根

canard aux navets萝卜炖鸭

navet de Suède芜青甘蓝

avoir du sang de navet萎靡不振;软弱无能, 懦弱

原声例句

Ensuite, je vais peler un navet.

现在我就会剥萝卜皮。

[米其林主厨厨房]

Vous voyez, je fais tourner le navet sur lui-même.

你看,我现在旋转萝卜。

[米其林主厨厨房]

Je vais faire la même chose avec le navet, je vais couper des gros morceaux.

我要对萝卜做同样的事情,我要把它们切成大块的。

[米其林主厨厨房]

En règle générale, on tourne sur la carotte, sur le navet, sur le céleri, sur le poireau, sur du fenouil.

通常,我们都会使用胡萝卜,萝卜、芹菜、大葱、还有茴香。

[米其林主厨厨房]

On peut mettre des navets aussi caramélisés.

我们也可以加入一些变得焦黄的萝卜

[米其林主厨厨房]

Placé sur la monture magique comme un simple sac de navets, le Carolingien est dépeint comme une sorte d'anti-chevalier discourtois : contrairement aux quatre fils Aymon, il est indigne d'être convenablement porté par le destrier féerique.

这位卡洛林王朝的皇帝被像个普通的袋子一样放在了魔法马上,被描述成一位不礼貌的反骑士:与埃蒙四世的儿子不同,他不配被飞马所驾驭。

[硬核历史冷知识]

Oui, sauf deux: je ne mange pas d'artichauts et jamais de navets, je deteste les navets !

对,除了两样:我不吃朝鲜蓟也从不吃芜菁,我讨厌芜菁!

[Alter Ego+1 (A1)]

Préparées sous vos yeux dans les ruelles à Bari, les orecchiette s'accompagnent de plusieurs sauces, la plus connue étant la cime di rapa, à base de pousses de navet.

巴里的小巷会让你眼花缭乱,猫耳朵(意大利面食)搭配多种调料,最有名的就是用萝卜丝料理的cime di rapa。

[旅行的意义]

Oui, sauf deux : je ne mange pas d’artichauts, et jamais de navets non plus ; je déteste les navets !

是的,只有两个:我不吃洋蓟,不吃萝卜;我讨厌萝卜!

[Alter Ego 1 (A1)]

Ça fait quatre heures que tu es planté là devant comme un poteau électrique dans un champ de navets !

你已经看了四个小时的电视了,就像个萝卜田里的电线杆似的!

[法语综合教程3]

例句库

Il y a des navets dans la jardinière de légumes.

蔬菜什锦里有芜菁

Ajoutez les pommes de terre et les navets pelés et coupés en cubes, la concassée de tomates, les herbes ciselées, le cumin, l'ail haché, les olives et le bouillon de légumes.

加入土豆,萝卜,都去皮并且都切粒,捣碎的西红柿,修剪过的香芹,枯茗,剁碎的蒜,橄榄,和蔬菜汤。

Variante: il est possible d'adjoindre au consommé une brunoise de carottes et de navets, de petits pois et des haricots-verts taillés en dés. Il existe également d'autres variantes.

可以在里面加入胡萝卜或菁芜粒,青豆和切丁的四季豆。另外也存在其它变化。

Unfilm catastrophe pas seulement dans le genre, mais pour le cinéma engénéral!205 Millions de $ pour un MONUMENTAL NAVET !!

一个大灾难电影,不仅是该片的类型,也是这部电影本身,2亿5百万美元花在这么一个巨大无比的萝卜上!!

Le dernier film que j'ai vu au cinéma était un vrai navet.

我最近在电影院看的那部电影拍得真的是枯燥无味

法语百科

Brassica rapa subsp. rapa

Brassica rapa subsp. rapa Navet Classification Règne Plantae Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Ordre Capparales Famille Brassicaceae Sous-famille Brassicoideae Genre Brassica Espèce Brassica rapa Sous-espèce Brassica rapa subsp. rapa L., 1753 Classification phylogénétique Classification phylogénétique Ordre Brassicales Famille Brassicaceae Navet dans un potager. Fleurs.

Le navet, Brassica rapa L. subsp. rapa, (du latin napus : chou-navet, rapum : rave, bulbe de racine ; du grec ράπυς, ράπυος : rave, navet), est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère ou fourragère pour sa racine charnue allongée ou arrondie, consommée comme légume. Le terme désigne aussi ce légume.

Noms communs : navet, naveau, rave (en espagnol : nabo, occitan: nap, roumain : nap, italien : navone ou rapa, albanais : repë, serbo-croate : repa, russe : репа, bulgare : ряпа, allemand : Rübe, grec ancien : βουνιάς, grec moderne : γογγύλι, persan : شَـلْغَم [chalgham], turc : șalgam, arabe : لـِفـْتٌ [left] ou شَـلْجَمٌ [chaljam], hébreu : לֶפֶת [lépheth]).

Le navet est une plante herbacée bisannuelle qui émet une tige florale de quatre-vingts centimètres de haut environ, la deuxième année. Les feuilles sont entières, oblongues, les fleurs sont jaunes. La racine est charnue et très variable dans sa forme: sphérique, allongée, plate..., et dans sa couleur: jaune pâle, blanche, noire, bicolore rose-blanc...

Principales variétés cultivées

Navets
Navets

Plus de 150 variétés sont inscrites au catalogue européen des espèces et variétés et plus de 25 au catalogue officiel français. Parmi celle-ci :

Variétés non hybrides

Blanc globe à collet violet

Jaune boule d'or

Demi-long de Croissy

De Milan à forcer à collet rose

De Montesson

De Nancy à feuille entière

Des vertus marteau

Long du Palatinat

Rave d'Auvergne hâtive

Rave du Limousin

Rouge plat hâtif à feuilles entières,...

Variétes à usage familial

Globe Saint-Benoit

Long d'Alsace

Navet turnep

Zefa type rouge,...

Variétés hybrides

Alderton

Clovis

Déclic

Sweetbell,...

Utilisation

Les racines constituent un légume qui se mange cuit, sauté, gratiné, en purée, en jardinière, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages, les pot-au-feu. On peut apprécier sa saveur subtile et non piquante en le mangeant cru, comme son proche parent le radis.

C'est un légume riche en potassium qui occupa longtemps une très grande place dans l'alimentation en Europe, mais qui fut quelque peu détrôné par la pomme de terre. Il est souvent décrié pour sa prétendue fadeur, alors que paradoxalement son goût est assez caractéristique, surtout quand il n'est pas trop jeune.

Traditionnellement, en Écosse, le haggis est mangé avec navets et pommes de terre (en anglais écossais : neeps and tatties).

Recette : le canard aux navets.

Les navets sont aussi utilisés en alimentation animale, comme plante fourragère. Les navets fourragers sont une des composantes de la rotation de Norfolk. Leurs rangs écartés permettent un controle des adventices par désherbage mécanique (sarclage)

Littérature et culture populaire

Le navet (long) apparaît parfois dans les haïkus japonais, comme dans cet exemple d'Issa :

L'arracheur de navets

Montre le chemin

Avec un navet

Le haïku d'Issa en japonais comporte le mot daikon (大根) qui est un radis (raphanus sativus var. longipitannus généralement appelé radis blanc) et non un navet (芜, prononcé kabu en Japonais) même si, par erreur, le daikon était souvent appelé "navet long" en français, usage en cours de disparition.

Le Navet (« Repka » en russe, « Ripka » en ukrainien) est le titre d'un conte traditionnel slave oriental, de type randonnée.

Dans le calendrier républicain, le Navet était le nom attribué au 23 jour du mois de vendémiaire.

Dans la série de jeux vidéo Animal Crossing, le navet sert de monnaie d'échange.

Un navet désigne un film de cinéma considéré de très mauvaise qualité.

中文百科
芜菁的球根
芜菁的球根

芜菁(学名:Brassica rapa var. rapa)别称:蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根(云南)、盘菜,芜菁原产累范特,最早的种植是在古代中东的两河流域到印度河平原地区。中国为蔓菁的原产地之一,种植历史在3000年以上。《诗经》中称为葑。芜菁属二年生草本植物,块状根,形状有球形,扁球形,椭圆形多种。不耐暑热,需在阴凉场所栽培,适宜在肥沃的沙壤土上种植。芜菁的根以及叶子都可食用并有中药用途。

形态

芜菁是芸苔的变种,为二年生草本植物。块根肉质,呈球形、扁圆形或矩圆形,块根肉质呈白色或黄色。基部生长叶片呈羽状分裂或复叶,长20-34厘米,顶生叶片很大,边缘呈波伏或浅裂状;侧面生长多个裂状叶片,从上向下逐渐变小,上面有少数分散生长的刺毛,下面有尖锐白色刺毛;叶柄长10-16厘米;基部抱茎或有叶柄;项部开花,花长9毫米,鲜黄色。花和果实类似油菜。种子较大,褐色。

种植

芜菁原产累范特,最早的种植是在古代中东的两河流域一直到印度河平原地区。中国为蔓菁的源产地之一,《诗经》《尔雅》有载蔓菁,则在中国周朝至西汉前已普遍种植蔓菁。芜菁属二年生草本植物,块状根,形状有球形,扁球形,椭圆形多种。不耐暑热,需在阴凉场所栽培,适宜在肥沃的沙壤土上种植,需排水便利。春秋两季皆可种植。芜菁主要病虫害有病毒、蚜虫、跳甲虫等。 15世纪时就有印度人专门种植芜菁了,当时主要是取用其多油的种子。 然而也有推测认为在希腊化时代及古罗马帝国时就已经出现种植的芜菁。西元前7世纪的希腊诗人莎孚将他最爱的情人****ýla称为“芜菁”,但此外并没有任何考古学证据证实此推测。

用途与类别

食用 芜菁的根以及叶子都可食用,现代一般来说小颗的芜菁用来食用,大颗的芜菁则是用来喂养家畜。芜菁富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙。食用方法可用盐腌制除去其芥辣口感,然后加糖生食,也可加入肉类或是年糕等食物进行烹饪。由于种植方便,食用的价值高。在古代中国三国时期蜀国诸葛亮将其作为军粮,而后第一次世界大战时期的德国,也将芜菁作为主要的应急粮食解决军粮问题。将芜菁的内部挖空,里面塞入棉布卷,也可当成灯来使用。芜菁可食用的部分是球茎,建议以生食为佳,不仅可维持它清脆、鲜甜的口感,还可避免维生素C等营养素在烹调过程中流失。 中医看法 在中医看来,芜菁性味较凉,有补肝明目的功效,对黄疸、疔疮等一些因燥热引起的疾病有一定疗效。 芜菁与萝卜 芜菁与萝卜同属十字花科,并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似,都是圆球状,所以有些人就会将其混淆。但是两种植物还是有区别的。芜菁为芸苔属,萝卜则是萝卜属,且小颗芜菁的肉质较为硬,水分较少,芜菁成熟后肉质较为松软,所以可作为主食加以食用。萝卜成熟后脆嫩多汁。不过两者在药用价值跟食用价值上都十分接近。

法法词典

navet nom commun - masculin ( navets )

  • 1. cuisine racine blanche comestible d'une plante potagère, de forme arrondie ou allongée, appréciée pour son goût

    un canard aux navets

  • 2. œuvre très médiocre (familier; péjoratif)

    ce film est un navet

  • 3. botanique plante potagère bisannuelle des régions tempérées, de la famille des crucifères

    cultiver des navets

avoir du sang de navet locution verbale

  • 1. faire preuve de mollesse ou de lâcheté (familier; péjoratif)

    il a du sang de navet dans les veines

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