Voilà, alors les blanc on n'en a pas besoin, on va les mettre dans le frigo.
我们不需要用到蛋白,把它放入冰箱里。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
On fait une belle boule et vous pouvez la conserver au frigo pour la laisser reposer ou l'utiliser immédiatement mais n'hésitez pas à mettre du papier film autour pour ne pas qu'elle s'oxyde.
我们制作了一个漂亮的面团,你可以将其放在冰箱中以使其静置一会儿或立即使用,但不要犹豫,在它周围放上薄膜纸,以免氧化。
[米其林主厨厨房]
Je vais mettre maintenant la crème anglaise au frigo pour qu'elle refroidisse.
我现在把蛋奶冻放在冰箱里冷却。
[米其林主厨厨房]
Et ma méthode mentor elle est pas mal non plus pour organiser sa cuisine, pour ranger son frigo voilà.
而且我的导师方法也很不错,你可以很好地排布你的厨房,收拾你的冰箱,就是这样。
[米其林主厨厨房]
Alors la, j'ai retravailler la béchamel parce qu'elle était au frigo.
所以我重新加工了我的奶油调味汁,因为它是放在冰箱里的。
[米其林主厨厨房]
Le petit conseil : sortez les blancs du frigo à l'avance.
提前把蛋清从冰箱里拿出来。
[米其林主厨厨房]
Qui ne coûte pas cher car il nous reste souvent des blancs d'oeufs dans le frigo quand on a fait certaines préparations.
这道食谱成本不高,因为通常我们做某些料理之后,冰箱里会剩下一些蛋清。
[米其林主厨厨房]
Et bien maintenant vous savez faire des meringues (avec les blancs qui traînent dans le frigo).
现在你们知道怎么做奶油夹心蛋白了吧(利用冰箱里剩下的蛋清)。
[米其林主厨厨房]
Là j'ai pris du pamplemousse parce qu'il y avait un pamplemousse dans le frigo qui était perdu, donc j'ai dit on va s'en servir.
这里我用的葡萄柚,因为冰箱里面有一个被遗忘的葡萄柚,所以我决定用它来做。
[米其林主厨厨房]
Et puis aussi, il y a la méthode pour bien cuisiner, organiser sa cuisine, son frigo et travailler dans de bonnes conditions.
然后还有一些很好的方法,可以帮助我们更好的烹饪,帮助我们整理厨房,并且保证冰箱并在良好的条件下工作。
[米其林主厨厨房]
Comment mettre un éléphant dans le frigo en trois mouvements?
怎样用三个步骤把大象放进冰箱?
Il ne reste qu'un morceau de pain dans le frigo.
冰箱里只剩一块面包了。
Crois tu que tu peux mettre une girafe dans le frigo ?
想想你要怎么才能把一只长颈鹿放进冰箱?
Il n'y a pas de yaourts dans le frigo.
在冰箱里面没有酸奶。
10- Les cuisines ne sont pas équipées de lumières. Quand vous pénétrez dans une cuisine en pleine nuit, ouvrez le frigo et utilisez sa lumière à la place.
厨房通常没有照明设备,当你在一片漆黑中摸索到厨房,只需打开冰箱就可就地利用(它的)灯光了.
Dans le frigo, je ne trouvais d’autres goûts que le miel, j’en ai pris alors deux.
我看了看冰箱,没看到有草莓味或者其他口味的,就要了二盒蜂蜜果酱.
Il conserve les aliments dans le frigo.
他把食物放进冰箱里保存。
En cuisine, il y a des frigos, un congélateur, des réchauds à fondue, un four à micro-onde, une bouilloire, bouilloire électrique, deux cafetières électriques.
厨房里,有冰箱,冷冻机,火锅,微波炉,水壶,电水壶还有两个咖啡机。
Il met des œufs dans le frigo.
他把一些鸡蛋放进冰箱。
Alors, Combien de scenarios vous mettez un girafe dans le frigo ?
那么,把长颈鹿放冰箱里共需要几步?
Il n’y a rien dans le frigo.
在冰箱里面什么都没有.
Sortez-les une demi heure avant du frigo puis installez-les dans une casserole, couvrez d'eau froide salée et ajoutez une pointe de vinaigre.
从冰箱中取出半小时后放入锅中,盖满加过盐的冷水,并加入一点醋。
D’abord, il faut ouvrir le porte de frigo. Ensuite, il faut mettre l’éléphant dans le frigo. Puis, il faut fermer le porte de frigo.
首先,应该打开冰箱门。然后,把大象放进去。然后,关上冰箱门。
Il y a de nombreux aliments dans le frigo.
冰箱里有很多食物。
Combien de scénarios vous mettez une girafe dans le frigo ?
把长颈鹿放冰箱共需要几步?
Il n’y a pas de yaourt dans le frigo.
在冰箱里面没有酸奶。
Je voudrais un frigo qui ne soit pas trop grand mais qui puisse satisfaire les besoins d'une famille de trois personnes.
我要一台不太大,但能满足三口之家需要的冰箱。
Alex : Tu sais la scène du frigo là ?
你知道冰箱的布景吗?
Un ami véritable ouvre le frigo et se sert.
真正的朋友会打开冰箱,让你自选。
Laisser au frigo 2-3 heures avant de servir.
冰箱内放置2~3小时即可食用。