词典释义：
)吊带
)
, 
带子, 
表
;悬挂在胸前
勋章
珍珠
)三角围巾
动
场地
，颈饰;
子;
，
银
;
，涂
，
，烫
;
Pour bien la garder au chaud ma purée je vais la terminer au sautoir.
为了使我的果泥保持温热，我将用炒锅完成接下来的步骤。
[米其林主厨厨房]
Là je préchauffe mon sautoir mais à feu moyen.
我会在中火下预热我的炒锅。
[米其林主厨厨房]
J'ai mis dans mon sautoir, de l'huile de colza et un peu de beurre.
我加入菜籽油和一点黄油到炒锅里。
[米其林主厨厨房]
Dans un sautoir, je mets de l'huile d'arachide et je vais faire revenir mes morceaux de viande.
我加入一点花生油到炒锅中，我会炒制我的肉块。
[米其林主厨厨房]
L'huile est chaude, je mets mes lardons dans le sautoir.
油温很高，我把培根放在锅里。
[米其林主厨厨房]
Ensuite, je prends mon sautoir et je mets du beurre.
然后我拿出我的炒锅，放入黄油。
[米其林主厨厨房]
Et je vais faire revenir mes légumes dans le sautoir avec de l'huile d'olive.
我要在炒锅里加橄榄油，然后煎制我的蔬菜。
[米其林主厨厨房]
Ensuite, je préchauffe le sautoir, j'y mets de l'huile, du beurre, alors on va dire feu moyen déjà pour éviter de brûler le beurre et ensuite je rajoute les oignons émincés.
然后我预热炒锅，我在里面加入油，还有黄油，所以我们一开始要开中火，以免烧焦黄油，然后加入洋葱片。
[米其林主厨厨房]
On remue assez souvent, on voit dans le fond du sautoir, c'est noirci, c'est caramélisé, il faut bien muer.
我们要多次搅拌，我们可以看到，炒锅的底部变黑了，焦糖化了，所以我们必须好好的翻动食材。
[米其林主厨厨房]
Je vais prendre mon sautoir, je vais le mettre à chauffer, pas trop trop fort, attention, température à moyen plus.
我要拿出我的炒锅，我要把它加热，火不要太大，小心，比中火再大一点就行。
[米其林主厨厨房]
Par contre, les boucles d'oreilles pendantes allongent le visage et la silhouette et les sautoirs donnent un joli port de tête.
相反，耳环和长项链的佩戴会拉长的脸和身形，给你一个漂亮的侧脸。