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词典释义:
four
时间: 2023-12-31 04:38:46
常用词TEF/TCF专四
[fur]

n.m.1. 烘炉;烤炉;炉灶;烤箱 2. 【工程术】窑;炉;窑炉 3. four à cristaux 【地质】, 球常见用法

词典释义
n.m.
1. 烘炉;烤炉;炉灶;烤箱
four de boulanger面包烘炉
four à pizza披萨饼烤炉
four à micro-ondes微波炉
four muni d'un tournebroche有转动铁扦的烤炉
four à gaz煤气灶
four électrique电炉
four à pyrolyse自洁式炉
bouche [gueule] d'un four 炉口, 灶口
mettre un gâteau au four 把蛋糕放入烤炉
ouvrir la bouche comme un four , 〈引申义〉 ouvrir un grand four 张开大口
On ne peut être à la fois au four et au moulin.〈谚语〉一个人不能同时做两件事。一个人不能同时在两处地方。
faire un four 〈转义〉失败, 受挫, 不 [指演出或作品]
La représentation a été un four complet [noir].〈引申义〉演出完全失败了。
pièce de four 糕点
petits fours小蛋糕, 花式糕点
rôti cuit au four 在烘炉里烤的肉

2. 【工程术】窑;炉;窑炉
four à brique砖瓦窑
four à chaux石灰窑
four à coke炼焦炉
four à arc电弧炉
four à induction感应炉
four à réverbère反射炉
four crématoire火葬炉
four à bain de sel盐浴炉
four solaire太阳灶

3. four à cristaux 【地质】,

常见用法
four à pain面包烘炉
cuisson au four在烤箱烤制
chauffer un plat au four在烤箱里热菜
le gril d'un four烤箱的烤架
régler le thermostat d'un four sur 120 degrés把炉子的温度调节器调到120度

近义、反义、派生词
联想

近义词
bide,  fiasco,  chute,  faillite,  insuccès,  fournaise,  échec,  étuve,  désastre,  catastrophe,  flop
反义词
réussite,  succès,  glacière
同音、近音词
fourre,  fourrent(变位),  fourres(变位)
联想词
micro-onde 微波; cuisson 焙烧; micro-ondes 微波炉; cuit 熟的, 煮过的, 烧过的; cuire 烧,煮,焖; pain 面包; thermostat 恒温器; grille-pain 烤面包器; frigo 冰箱; fourneau 炉灶; poêle 火炉,炉子;
短语搭配

atmosphère de four炉压; 炉内介质

chauffer un four生炉子

faire un four〈转义〉失败, 受挫, 不成功

muraillement de four炉(砖内)衬;炉砖内衬

surchauffage au four热处理高温加热

carn(e)au de four火管,焰管

rôti cuit au four在烘炉里烤的肉

carn(e)au d'un four炉子的烟道

soufflerie d'un four高炉的鼓风机

La représentation a été un four complet .〈引申义〉演出完全失败了。

原声例句

Y'a pas besoin de préchauffer le four.

根本无需预热烤箱。

[米其林主厨厨房]

Et je le mets au four à cuire.

我把它放在烤箱里烤制。

[米其林主厨厨房]

Annie, le chien est dans le four.

Annie,狗在烤箱里。

[Extra French]

Et là elles sont prêtes à cuire dans le four.

然后在烤箱里烤制它们。

[米其林主厨厨房]

As-tu déjà entendu parler des fours micro-ondes ?

“你知道微波炉吗?”

[《三体》法语版]

Ne touche pas au four, c’est très chaud.

不要碰烤箱,太热了。

[Trotro 小驴托托]

Après vous pouvez le retourner et le finir au four aussi.

之后你可以把它翻过来,然后也在烤箱里完成下一步。

[米其林主厨厨房]

On met le four à chauffer sans ventilation à 180 degrés.

我们将烤箱密闭加热到 180 度。

[米其林主厨厨房]

On n'a pas notre four et les casseroles !

我们没有烤箱和平底锅!

[玩偶故事版小猪佩奇]

Un gigot cuisait au four dans un grésillement prometteur.

一大块烤肉在烤箱里滋滋作响。

[哈利·波特与密室 Harry Potter et la Chambre des Secrets]

例句库

Il fait noir comme dans un four.

像在烘炉里一样黑。

Il veut acheter un four à pain.

他想买一个面包烘炉

On a un four électrique.

我们有一个电炉。

Le four est à 180 degrés, attention c'est chaud!.

烤箱加热到180度,注意,它非常烫!

On ne peut être à la fois au four et au moulin.

一个人不能同时做两件事。

Préchauffer le four à 325 degrés C.

预热火炉直325摄氏度。

Faites cuire au four pendant 10 minutes.

入烤箱烤10分钟。

Faites cuire au four 20 minutes à feu modéré.

烤箱中用小火烤20分钟。

Enfournez dans le four prechauffe a 180`c 15 a 20 min.

把模具放入预热的烤箱180度15至20分钟即可。

Versez la préparation et laissez cuire au four pendant 20 mn.

全部倒出放入烤箱中20分钟。

Moyenne fréquence four à induction est utilisé coupole double four production.

现采用中频感应电炉冲天炉双连炉生产。

Il faudra du bois pour chauffer le four, dit l'implacable Nanon.

"还得烤炉用的木柴呢,"得寸进尺的娜农说。

Les principaux produits comprennent les fours électriques, sèche-cheveux, tels que le moustique.

主要产品有电烤箱、吹风机、灭蚊器等。

Avant de mettre au four, ajouter le cube de bouillon et un verre d'eau.

在放进烤炉之前,加上汤料和一杯水。

Pendant ce temps, avec des pierres et de l’argile, Barbotine a construit un petit four.

这时,巴巴伯提用石头和泥土建了个小炉子

Le jambonneau se dore au four.

猪肘子在烤炉里烤黄了。

La viande se dore au four.

肉在烤炉里烤黄了。

Je vais vite préparer le four.

我这就去准备炉子

Usine de production d'une variété de standards et non-standard four.

本厂生产各种标准及非标准烘箱

Eteindre le four et laisser le cheesecake refroidir à l’intérieur avec la porte du four ouverte.

关火,敞开烤箱门,把蛋糕留在烤箱内部散热。

法语百科

Un four est une enceinte maçonnée ou un appareil, muni d'un système de chauffage puissant, qui transforme, par la chaleur, les produits et les objets. En cuisine, il permet de cuire des aliments. Dans un processus de production d'objet, le four permet le traitement d'objets par la chaleur : poteries, céramiques, verres, métaux…

Four de boulanger à Pompei

Un four solaire est un système ouvert de chauffage ou de cuisson utilisant l'énergie solaire.

Fonctionnement

Le principe de fonctionnement du four est simple : l'objet à traiter y est enfermé pour être soumis à une source de chaleur provenant de l’intérieur ou de l'exterieur du four. La chaleur à l'intérieur du four peut être répartie par circulation forcée d'air, par convection naturelle, par conduction thermique ou par rayonnement (infrarouge, micro-ondes, etc.).

La source d'énergie pour fournir la chaleur du four peut être :

un combustible (bois, gaz naturel…);

l'électricité dans des résistances;

des micro-ondes, avec l'électricité;

le rayonnement solaire (four solaire).

Four de cuisine

Le four est devenu progressivement un équipement ménager de plus en plus répandu qui est utilisé à l'intérieur de la maison pour la cuisine familiale ou dans les restaurants. Les types de four les plus répandus sont ceux alimentés au bois, au gaz ou à l'électricité.

Traditionnellement, certains fours sont consacrés à un usage spécifique, comme la cuisson du pain ou de la pizza.

Fours encastrables

Les fours encastrables sont une catégorie à part des fours de cuisines. Plutôt que d'être posés sur une surface, ceux-ci sont installés dans un encastrement directement dans un mur ou dans un meuble prévu à cet effet. Cela permet de gagner beaucoup de place dans les petites cuisines et offre aussi la possibilité d'éloigner les évacuations d'air chaud du four.

Fours à micro ondes

Le four à micro-ondes est un four fonctionnant grâce à l'agitation des molécules, d'eau ou de graisse, par les ondes micros-ondes émises par l'appareil. C'est un système de réchauffement particuliers utilisé quotidiennement là ou l’électricité est facilement disponibles. Malheureusement ce système n'a pas été testé à long terme et pourrait provoquer des maux et des perturbations chez l'être humain .

Fours solaires

Four solaire
Four solaire

Apparue dans les années 1970, la cuisine solaire consiste à préparer des plats à l'aide d'un cuiseur ou d'un four solaire. Les petits fours solaires permettent des températures de cuisson de l'ordre de 150 °C, alors que le four d'Odeillo peut atteindre 3 500 °C

Les paraboles solaires permettent de faire les mêmes plats qu'une cuisinière classique à gaz ou électrique.

Fours de poterie

Les fours de poterie ont une conception différente des autres fours. Ils peuvent être des fours primitifs (fours enterrés par exemple), des fours à bois, ou des fours électriques ou à gaz.

Four en terre à Pompei.

four traditionnel à base de terre cuite.

Four en terre.

Four grille-pain

Four à micro-ondes.

中文百科
现代家用烤炉
现代家用烤炉
营业用烤炉(传统)
营业用烤炉(传统)
营业用烤炉(现代)
营业用烤炉(现代)

烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。

在西方,烤炉是传统家庭厨房的常见设备,一般为卧式。在中国中原地带,则传统上是餐饮行业使用而不是家用,多为立式。中国古代烤炉不普遍,可能是燃料不足导致的。

传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气,而且有自动恒温系统。

烤炉的用途:

焗烤、烘焙面食。

烹调肉类和蔬菜,例如北京烤鸭。

为已完成的菜肴加热保温。

缓慢烹调不容易熟的食品,类似砂锅。

杀菌,175℃35分钟或者180℃20分钟。

维基共享资源中相关的多媒体资源:烤炉

法法词典

four nom commun - masculin ( fours )

  • 1. cuisine appareil, indépendant ou faisant partie d'une cuisinière, dans lequel on fait cuire des aliments

    mettre un rôti au four

  • 2. technique appareil ou ouvrage destinés à chauffer (une matière) à très haute température, pour opérer une transformation physique ou chimique

    un four à poterie • un four à chaux

  • 3. cuisine ouvrage de maçonnerie, généralement voûté et circulaire, où l'on fait cuire (le pain et les pâtisseries)

    un four de boulanger

  • 4. échec complet d'un spectacle (familier) Synonyme: fiasco Synonyme: insuccès

    faire un four

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