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词典释义:
cuire
时间: 2023-08-16 20:55:19
常用词TEF/TCF专四
[kɥir]

烧,煮

词典释义


v. t.
1. 烧, 煮:
cuire de la viande 烧肉
cuire à l'eau 煮
cuire à l'étouffée 焖
cuire à l'étuvée 蒸
cuire à sec 烤, 烘
fruits à cuire 吃的水果


2. [引]焙烧(砖, 陶瓷等):
cuire une poterie 烧陶器

3. 使; 使成
Ce four cuit bien la pâtisserie. 这只炉子烘起糕点来很好。
Le soleil cuit les fruits. 太阳使水果成


4.烧伤,烫伤,灼伤
le soleil nous cuit le dos. 太阳把我们的后背晒爆了皮。




v. i.
1. (食)烧, 煮:
Ces légumes cuisent bien (mal). 这些蔬菜容易(不易)煮
Le dîner cuit. 晚饭正地在烧。


2. [转]处在酷热之中:
cuire (dans son jus) [俗]感到非常热:
Ouvrez les fenêtres, on cuit là-dedans ! 把窗打开吧, 里面热死了!


3. cuire à qn 使人感到灼痛, 感到剧痛:
Les yeux me cuisent. 我的两只眼睛象火灼一样痛。
Il vous en cuira. 你会感到后悔的。


常见用法
faire cuire un poisson à la poêle炸鱼
faire cuire qqch把

近义、反义、派生词
助记:
cu烧煮+ire动词后缀

词根:
cu, cuis, cuit, coc 烧煮,成

联想:
  • griller   v.t. 烤,烘;干炒;使干枯;v.i. 烤,烘
  • grille   n.f. 栅栏,栅栏门;炉栅,炉条;填字格
  • rôtir   v.t. 烤,烘;使枯焦
  • rôti, e   a. 烤的;n.m. 烤肉

形容词变化:
cuisant, cuisante
名词变化:
cuisson
近义词:
brûler,  mijoter,  griller,  rôtir,  mitonner,  préparer,  piquer
反义词:
geler,  glacer,  refroidir,  gelé,  glacé
联想词
mijoter 用文火烧,煨,炖; bouillir 沸滚,沸腾; cuisson 焙烧; enfourner 放进炉内,放入窑内; chauffer 烧热,加热; dorer 镀金,涂金,包金,烫金; refroidir 使冷,使凉; tremper 浸湿,使湿透; four 烤炉,烤箱,炉灶; sécher 使干燥; égoutter 使一滴一滴流出;
当代法汉科技词典

cuire les plantes médicinales 炖药

flacon à cuire 蒸馏瓶

prêt à cuire loc. adj. ; loc. n.  半成品

短语搭配

fruits à cuire熟吃的水果

flacon à cuire蒸馏瓶

un dur à cuire一个狠心肠的人;一个顽固不化的人;一个倔强的人;倔强的人

Il vous en cuira.你会感到后悔的。

Je te promets qu'il t'en cuira.我向你保证你会后悔的。

mettre cuire〈古〉 保留以深入钻研

ôter la poche de fiel d'un lapin avant de le faire cuire在煮兔肉之前,先把兔的胆囊拿掉

Le rôti est en train de cuire.肉正在烤。

cuire une poterie烧陶器

cuire à sec烤, 烘

原声例句

Alors aujourd'hui on va vous apprendre à cuire des brocolis.

今天要教你们西蓝花的烹饪方法。

[YouCook Cuisine 小哥厨房]

Ça c’est plus long à cuire, par exemple.

这个的时间有点长。

[魁北克法语]

Oui, en vérité, je me sentais cuire !

是的,确实我觉得自己是被蒸熟了。

[海底两万里 Vingt mille lieues sous les mers]

En fabriquant avec leur pulpe une pâte fermentée qui se gardera indéfiniment et sans se corrompre. Lorsque je voudrai l’employer, je la ferai cuire à la cuisine du bord, et malgré sa saveur un peu acide, vous la trouverez excellente.

“用它们那果肉做成发面团,这就可以长期保存起来,而且不会变质。当我要食用它的时候,到船上的厨房里一就成。这样,尽管其味道会有点酸,但您一定会觉得,它仍然美味之极。”

[海底两万里 Vingt mille lieues sous les mers]

Le feu fut enfin prêt et ils avaient commencé à faire cuire des œufs et des saucisses lorsque Bill, Charlie et Percy sortirent du bois pour venir les rejoindre.

终于,火烧旺了,他们刚开始鸡蛋,香肠,比尔、查理和珀西便从树林里大步向他们走来。

[哈利·波特与火焰杯 Harry Potter et la Coupe de Feu]

Je les laisse cuire pendant 10 minutes.

了10分钟。

[Cooking With Morgane(泰国菜)]

Une autre façon de les cuire pourrait être d’utiliser un grill électrique.

另一种烹饪方式可以使用电烤架。

[Cooking With Morgane(泰国菜)]

Je vous montre les 2 manières de faire cuire les brochettes.

我正在向您展示烤串的两种做法。

[Cooking With Morgane(泰国菜)]

Aujourd'hui je vais vous montrer comment cuire le riz parfumé.

今天我将向您展示如何烹饪香米。

[Cooking With Morgane(泰国菜)]

Et la dernière expression intéressante, c'est " en" , " en" , on l'utilise pour exprimer la quantité de temps qui est nécessaire pour faire quelque chose, par example: " Ces spaghettis cuisent en huit minutes."

最后一个有趣的表达是en,我们使用en来表达做某事所必要的一段时间,比如:“这些意大利面需要8分钟。”

[innerFrench]

例句库

Pour cuire mon gâteau, je le mets dans un moule.

为了烘烤蛋糕,我把它放在一个模具中。

Cuire les épis de maïs dans l'eau bouillante pendant une heure.

玉米穗放入沸水中一个小时。

Il fait cuire les oeufs dans une casserole.

他用平底锅煎了份蛋。

Il joue le dur à cuire devant ses amis.

在朋友面前他假装坚强。

Elle fait cuire de la viande.

她在烹饪肉类。

Ne fait pas trop cuire ce gateau.

别把蛋糕过头了。

Assaisonner à votre goût avec le piment, la sauce soja et le vinaigre et laissez cuire quelques minutes.

根据您的口味加入辣椒,酱油和醋,然后几分钟。

Ajoutez le bouillon et laissez cuire de 12 à 15 min.

加入鸡汤,让它烧煮12到15分钟。

Poser les filets de saint-pierre dans une poêle antiadhésive avec de l’huile d’olive, et les faire cuire 5 secondes de chaque côté.

把多利鱼和橄榄油放入不粘锅,将鱼的两面分别煎炸5秒钟。

Faire cuire les oeufs durs.

把鸡蛋硬。

Faites fondre le beurre, mélangez y la farine, et faites cuire 1 à 2 minutes.

将黄油融化,和面粉混合,继续加热1到2分钟。

La France faisant cuire de niveau toute est le monde de première classe. Est le monde entier reçoit plus la bienvenue pour voyager la terre sainte.

1法国的烹饪水平都是世界一流的.是全球最受欢迎的旅游圣地.

Ajouter ensuite uniquement les autres ingrédients de la marinade plus les champignons faire cuire encore 5 mn.

然后加入腌泡汁中的其它配料及蘑菇,再5分钟。

Je fais cuire des ignames dans de l'eau et du lait de coco.

我将山药放在水和椰奶里

6 Laisser cuire au four pendant 35 à45 minutes selon le four.

第六步,放烤箱烤35到45分钟。

Il faut être dur à cuire pour terminer ce marathon!

跑完这场马拉松需要有很强的耐力

Faites cuire au four 20 minutes à feu modéré.

在烤箱中用小火烤20分钟。

Faites cuire 12 mn puis remuez entièrement le contenu.

12分钟后,搅拌一下布丁。

Attention : ne pas cuisez trop de la viande et des légumes pour maintenir un spécial goût de cette soupe.

请勿将肉、菜炒糊或煮糊,以确保此汤的独特味道。

Couvrez et laissez cuire 25 mn. Servez chaud.

盖上盖子,25分钟。趁热吃。

法语百科
 Cuiseur solaire avancé[1].
Cuiseur solaire avancé.

La cuisson est la technique par laquelle on transforme un matériau en l'exposant à la chaleur.

On parle de cuisson alimentaire lorsqu'il s'agit d'un aliment, et de cuisson industrielle lorsque le processus a lieu dans le cadre d'une opération industrielle non alimentaire.

Type de cuissons

Cuisson traditionnelle

La cuisson traditionnelle se fait à l'aide de feu de bois ou de charbon, de gazinière ou de four ou de plaque électrique.

Cuisson solaire

La cuisine solaire consiste à préparer des plats à l'aide d'un cuiseur ou d'un four solaire dont certains permettent d'atteindre des températures de cuisson de l'ordre des 150 °C. Les paraboles solaires permettent de faire les mêmes plats qu'une cuisinière classique à gaz ou électrique.

Thermo-cuisson

C'est une cuisson en 2 temps. D'abord le démarrage de la cuisson est fait au moyen d'une source d'énergie quelquonque, jusqu'à atteindre le niveau de pré-cuisson requis. Ensuite, le récipient chaud et son contenu sont placés en caisson isotherme, où la cuisson s'achève par inertie thermique.

Cuisson micro-ondes

La cuisson micro-ondes est une cuisson par radiation nécessitant un four à micro-ondes.

法法词典

cuire verbe transitif

  • 1. cuisine soumettre à la chaleur afin de rendre consommable (un aliment)

    cuire un rôti au four

  • 2. soumettre à l'action de la chaleur pour faire durcir ou modifier l'apparence de (quelque chose)

    cuire des briques

  • 3. chauffer (quelque chose) à la limite de la brûlure

    le soleil me cuit le dos

cuire verbe intransitif

  • 1. être soumis à l'action de la chaleur pour devenir consommable

    mettre les haricots à cuire dans l'eau bouillante

  • 2. avoir très chaud (familier)

    j'ai cuit sur la plage

  • 3. produire une sensation de brûlure

    les yeux lui cuisent

  • 4. être exposé à une forte chaleur

    le pays entier cuit sous la canicule

en cuire à quelqu'un locution verbale

  • 1. être exposé à de sérieux ennuis (soutenu)

    il ferait bien de s'abstenir ou il lui en cuira

laisser cuire dans son jus locution verbale

  • 1. laisser (quelqu'un) seul et sans aide face à des difficultés (familier)

    l'examinateur m'a laissé cuire dans mon jus pendant un bon moment

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