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词典释义:
poivrier
时间: 2023-09-29 22:00:51
[pwavrije]

n.m.1. 【植物学】 2. 瓶;〈罕用语〉盒

词典释义
n.m.
1. 【植物学】
poivrier bétel蒌叶
poivrier cubèbe荜澄
poivrier noir
faux poivrier 〈引申义〉淡紫花牡荆

2. 瓶;〈罕用语〉
近义、反义、派生词
近义词:
moulin,  poivrière
联想词
poivre ; arbuste 小灌木; bambou 竹,竹子; piment ; palmier 树; cactus 仙人掌; safran 藏红花; thé 茶叶; cerisier 樱桃树; gobelet 无脚杯; épice 香料,调品,作料;
当代法汉科技词典

poivrier m. [属]

短语搭配

poivrier cubèbe荜澄茄

poivrier bétel蒌叶

poivrier noir胡椒

faux poivrier〈引申义〉淡紫花牡荆

en poivrière圆锥形的;有圆锥顶的

poivrier du japon日本胡椒粉

toit en poivrière圆锥形屋顶

tourelle en poivrière圆锥形小塔

Les terrains propices aux poivrières se trouvaient beaucoup plus haut dans la montagne (Duras).适宜做胡椒种植园的土地位于山里更高的地方。(杜拉斯)

原声例句

Alors, je dévisse un peu le poivrier pour laisser passer des gros morceaux de poivre.

所以,我稍微拧开胡椒瓶,放入大块胡椒。

[米其林主厨厨房]

Cela lui paraissait invraisemblable. Et cependant rien de plus réel ! La locomotive, dirigée par le bras d’un mécanicien anglais et chauffée de houille anglaise, lançait sa fumée sur les plantations de caféiers, de muscadiers, de girofliers, de poivriers rouges.

这情景尽管叫他难以置信,却半点也不假。这火车是由英国司机驾驶的,烧的是英国煤。火车喷出的烟雾掠过一片片种植园的上空。那儿种的有棉花、也有咖啡;有豆葱、也有丁香和红胡椒。

[八十天环游地球 Le Tour du monde en quatre-vingts jours]

Là, les buissons de poivriers remplaçaient les haies épineuses des campagnes européennes ; des sagoutiers, de grandes fougères avec leur ramure superbe, variaient l’aspect de cette région tropicale ; des muscadiers au feuillage verni saturaient l’air d’un parfum pénétrant.

这里一丛丛的胡椒树,代替了在欧洲农村用带刺植物筑成的篱笆,椰子树和大棵的羊齿草伸展着密茂的枝叶,点缀着这热带地区的风景。那些深色绿叶的豆蔻树播散着浓郁的香气。

[八十天环游地球 Le Tour du monde en quatre-vingts jours]

Athos répondit, toujours par geste, que c’était bien, et indiqua à Grimaud une espèce de poivrière où celui-ci comprit qu’il se devait tenir en sentinelle.

阿托斯总是以手势作答,表示事情办得不错,并指给格里默一座锥形建筑物,格里默明白他该到那儿去站岗。

[三个火枪手 Les Trois Mousquetaires]

Aussi une sorte de guérite cylindrique, une vraie poivrière, coiffée d’un toit aigu, s’éleva-t-elle bientôt à l’endroit désigné.

不久以后,在选定的地点,就树立起一个圆柱形的亭子来,它的样子很象一个胡椒瓶,屋顶尖尖。

[神秘岛 L’Île Mystérieuse]

Philip fit un signe au serveur pour qu’il vienne nettoyer la table, remit salière, poivrier et sucrier en bonne place, bien alignés dans l’axe.

菲利普向酒保打了个手势,示意他把桌子打扫干净,把盐罐、糖罐和胡椒瓶都放到正确的位置,也就是桌子的中轴线上。

[你在哪里?]

Le poivrier, du sel et... Dans un resto.

胡椒树,盐和...在一家餐馆里。

[Golden Moustache]

Ça fait un peu comme un poivrier, c'est chouette.

有点像辣椒锅,很好吃。

[自然之路]

例句库

La locomotive, dirigée par le bras d'un mécanicien anglais et chauffée de houille anglaise, lançait sa fumée sur les plantations de caféiers, de muscadiers, de girofliers, de poivriers rouges.

火车喷出的烟雾掠过一片片种植园的上空。那儿种的有棉花、也有咖啡;有豆葱、也有丁香和红胡椒。在一丛棕榈树的树梢上,缭绕着冉冉上升的烟雾。

La salière possède plus de trous que le poivrier.

盐盅有更多的小孔。

Comment différencier la salière du poivrier?

怎么分辨盐盅和胡椒盅?

法语百科

Piper Piper nigrum, le poivrier noir Classification de Cronquist (1981) Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Magnoliidae Ordre Piperales Famille Piperaceae Genre Piper L., 1753 Classification APG II (2003) Classification APG II (2003) Ordre Piperales Famille Piperaceae

Piper est un genre botanique de la famille des Piperaceae. C'est le genre des poivriers mais aussi du kava et plusieurs plantes aromatiques et médicinales.

Le poivrier n'est pas un arbre mais une liane qui s'enroule autour d'autres végétaux. C'est pourquoi il n'est pas cultivé seul mais au milieu d'autres plantations d'hévéas, de caféiers ou de théiers.

Certaines espèces produisent une baie qui donne le poivre, une épice qui doit sa saveur piquante à des amides de la pipérine. Seuls les fruits du Piper nigrum, du Piper cubeba et du Piper longum ont droit légalement à l'appellation de « poivre ».

Liste d'espèces

Piper aduncum L.

Piper amplifolium C. DC.

Piper arborescens Roxb.

Piper arboreum Aubl. Piper arboreum subsp. arboreum Piper arboreum subsp. tuberculatum (Jacq.) Tebbs

Piper arboreum subsp. arboreum

Piper arboreum subsp. tuberculatum (Jacq.) Tebbs

Piper argyrites Ridl. ex C.DC.

Piper aequale Vahl

Piper amalago L.

Piper angustifolium Lam.

Piper angustilimbum C.DC.

Piper attenuatum Buch.-Ham.

Piper auritum Kunth - Poivre mexicain

Piper bantamense Blume

Piper borbonense

Piper betle L. — Bétel

Piper blattarum Spreng.

Piper caducibracteum C.DC.

Piper caracasanum Bredem

Piper chaba W. Hunter

Piper confertinodum (Trel. & Yunck.) M.A.Jaram. & Callejas

Piper crocatum Ruiz & Pav.

Piper cubeba L.f. - Cubèbe

Piper decurrens C.DC.

Piper dilatatum L.C.Rich.

Piper futokadzura Siebold

Piper glabrescens (Miq.) C.DC.

Piper guayranum C.Dc.

Piper guineense Schumach. & Thonn.

Piper hispidinervum C.DC.

Piper hispidum Sw.

Piper hymenophyllum

Piper jacquemontianum Kunth

Piper kadsura (Choisy) Ohwi

Piper lambeauense C.Dc.

Piper latifolium L.f.

Piper lolot C.DC.

Piper longifolium Ruiz & Pav.

Piper longum L. - Poivrier long

Piper magnibaccum

Piper marginatum Jacq.

Piper methysticum G.Forst. - Kava

Piper mornicola C.Dc.

Piper nigrum L. - Poivrier noir

Piper nudilimbum C.DC.

Piper ornatum N.E.Br.

Piper ovatum Vahl

Piper peltatum L.

Piper ponapense C.DC.

Piper porphyrophyllum (Lindl.) N.E.Br.

Piper pseudolindenii C.DC.

Piper reticulatum L.

Piper retrofractum Vahl

Piper saltuum C.DC.

Piper sanctum (Miq.) Schltdl.

Piper sarmentosum Roxb.

Piper siriboa L.

Piper umbellatum L. - Bois d’anisette

Piper wallichii (Miq.) Hand.-Mazz.

Piper swartzianum (Miq.) C.DC.

Phytopathologie du poivre et du poivrier

La phytopathologie permet de définir la liste des maladies, donc des dangers à maitriser. liste anglaise

中文百科

胡椒属植物在经济和生态方面都很重要,包括大约有1,000-2,000余种,有草本、灌木、藤本甚至是小乔木,胡椒科植物既不属于双子叶植物也不属于单子叶植物,和三白草科亲源关系较近,在胡椒科内,胡椒属和草胡椒属的亲源关系较近。

胡椒属植物分布在世界各地的热带地区,多数品种生长在热带雨林中,也有少数品种可以生长在比较开阔地带或**地区。

部分胡椒属藤本品种在温暖地区可以作为园艺品种,但胡椒属的主要用途还是作为香料和蔬菜,人类最早在大约9,000年前就已经知道应用胡椒作为食品香料,主要用黑胡椒(Piper nigrum),此外像墨西哥胡椒叶(Piper auritum)、荜澄茄(Piper cubeba)、长胡椒(Piper longum)、西非胡椒(Piper guineen)也常被应用。越南的罗洛胡椒(Piper lolot)以及东南亚的假蒟(Piper sarmentosum)叶子都是当地的蔬菜。胡椒属许多品种还被许多地方作为当地的草药使用。

黑胡椒种子,从左到右: 绿色盐渍的熟种子 白色干燥的熟种子 黑色干燥的未熟种子

主要品种

兰屿风藤 Piper arborescens

Piper achupallasense

Piper aduncum – Spiked Pepper, "matico" (South America except Ecuador)

Piper aequilaterum C.DC.

Piper amalgo – mecaxochitl (Nahuatl)

Piper angamarcanum

墨西哥胡椒叶 Piper auritum

Piper azuaiense

Piper baezanum

Piper baezense

Piper begoniiforme

蒌叶 Piper betle

Piper borneense

Piper brachipilum

Piper brachystylum

Piper bullatifolium

Piper caldense C.DC.

Piper campii

Piper caninum, SE Asia to Australia, Common pepper, Native pepper in Australia.

Piper candollei

Piper cenocladum – "ant piper"

长果胡椒 Piper chaba

Piper chimborazoense

Piper chimonanthifolium Kunth

Piper clathratum

Piper claussenianum

Piper coeloneurum

Piper cordulatum

荜澄茄 Piper cubeba

Piper cutucuense

Piper darienense – duermeboca (Panama), kana (Kuna)

Piper decurrens

Piper densiciliatum

Piper diffundum

Piper disparipilum

Piper distigmatum

Piper dodsonii

Piper entradense

Piper eriocladum

Piper eustylum

Piper fallenii

Piper fimbriulatum

Piper gaudichaudianum Kunth

Piper glabratum Kunth

Piper grandifolium

Piper gualeanum

Piper guayasanum

西非胡椒 Piper guineense

Piper hillianum C.DC.

Piper hispidinervum

Piper huigranum

Piper hydrolapathum

Piper hylebates

Piper hylophilum

Piper imperiale

风藤 Piper kadsura

恒春风藤Piper kawakamii

Piper laevigatum

Piper lhotzkyanum Kunth

Piper lineatipilosum

罗洛胡椒 Piper lolot

Piper longicaudatum

长胡椒 Piper longum

Piper lucigaudens

Piper macrophyllum

粗硬胡椒 Piper macropodum

Piper magnificum – Lacquered Pepper

Piper malacophyllum (C.Presl) C.DC.

Piper manabinum

Piper marginatum

Piper mekongense

Piper mendezense

Piper mestonii

Piper metallicum

卡瓦胡椒 Piper methysticum

Piper mexiae

Piper molliusculum

Piper mullesua

Piper nanegalense

Piper napo-pastazanum

Piper nebuligaudens

黑胡椒 Piper nigrum

Piper novae-hollandiae Giant Pepper Vine - Australia

彩脉胡椒 Piper ornatum

Piper pachyphyllum – Mahalatsaka

Piper peltatum

Piper permucronatum Yunck.

Piper perstrigosum

Piper platylobum

Piper porphyrophyllum

Piper poscitum

Piper prietoi

Piper productispicum

Piper pseudonigrum

Piper pseudopothifolium C.DC.

Piper puyoense

Piper regale

假荜拔 Piper retrofractum Vahl

Piper richardiifolium Kunth

Piper rubronodosum

Piper rubrovenosum

西贡胡椒 Piper saigonense

Piper saloyanum

Piper san-miguelense

假蒟 Piper sarmentosum

Piper schuppii

塞舌尔胡椒 Piper seychellarum

Piper skutchii

Piper sodiroi

Piper stipulosum

Piper subaduncum

Piper subnitidifolium

Piper supernum

银叶胡椒 Piper sylvaticum

Piper tectonifolium Kunth

Piper trachyphyllum

Piper translucens Yunck.

Piper triandrum F.Muell.

Piper trioicum

Piper truman-yunckeri

Piper truncatum Vell.

Piper umbellatum

Piper unguiculatum

Piper valladolidense

Piper verrucosum

Piper warakahoura

Piper wibomii

Piper wightii

Piper zarumanum

法法词典

poivrier nom commun - masculin ( poivriers )

  • 1. petit récipient de table doté d'un couvercle perforé que l'on remplit de poivre moulu pour le servir Synonyme: poivrière

    poser le poivrier sur la table

  • 2. botanique arbuste grimpant originaire de l'Inde (de la famille des pipéracées), cultivé pour ses petits fruits sphériques, d'abord verts puis rouge-brun foncé, disposés en épis de vingt ou quarante et dont on se sert comme épice

    cultiver des poivriers

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