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词典释义:
agneau
时间: 2023-07-27 20:15:52
TEF/TCF常用常用词TEF/TCF专四
[aɲo]

羊羔

词典释义
pl. agneaux


n. m.
1. 羔羊, 小绵羊
agneau de lait 吃奶的羔羊
agneau de boucherie 食用的羔羊
doux comme un agneau 羔羊般地温顺
agneau pascal (犹太人)逾越节宰杀的羔羊


2. 羔羊肉; 羔羊皮
manteau d'agneau 羔皮大衣
de l'agneau rôti 烤羔羊肉


3. 温顺的人
4. l'Agneau de Dieu, l'Agneau sans tache, l'Agneau mystique [宗]天主羔羊,主的羔羊(指耶稣)
近义、反义、派生词
联想:
  • cheval   n.m. 马,马肉;骑马术;马力

联想词
mouton 羊,绵羊; veau 小牛,牛犊; porc ; bœuf 牛,公牛; rôti 烤的; cochon ; poulet 小鸡; loup 狼; brebis 母羊,雌羊; volaille 家禽; dinde 雌吐绶鸡,雌火鸡;
当代法汉科技词典
(复数~x)n. m. 【宗教】天主羔羊, 主的羔羊[指耶稣]

agneau m. (绵羊)羔皮; 羔羊

短语搭配

sevrer un agneau给小羊羔断奶

immoler des agneaux宰杀羔羊作为祭品

doux comme un agneau羔羊般的温顺;羔羊般地温顺

langue-d'agneau【植物学】车前草

tendre agneau小羊羔,小羔羊

agneau pascal(犹太人)逾越节宰杀的羔羊

manteau d'agneau羔皮大衣

agneau de boucherie食用的羔羊

agneau de lait吃奶的羔羊

épigrammes d'agneau〔烹调〕小羊排

原声例句

Durant cette période, les bouchers et supermarchés font de la publicité afin de vendre la viande d'agneau.

在这期间,肉店和超市会做广告来卖羊羔肉。

[中法节日介绍]

A Pâques, les Français cuisinent traditionnellement un agneau.

在复活节,传统是法国人烹制小羊羔

[中法节日介绍]

Chaque matin, il promène son troupeau dans des pâturages entre terre et mer. Un rituel qui rend ces agneaux uniques au monde.

每天早晨,他带领他的羊群穿越陆地与海洋之间的牧场,这项日常活动使得这些羔羊在世界上独一无二。

[Food Story]

J'avais fait un agneau, mais il peut attendre.

我做了一只羔羊,但是它可以等。

[Une Fille, Un Style]

Du bœuf et de l’agneau, rarement.

很少吃牛肉和羊肉

[Alter Ego 1 (A1)]

Alors... Des tomates au basilic. De l’agneau de Sisteron aux herbes avec du gratin de légumes.

C : 嗯… … 罗勒番茄。锡斯特龙的香草羔羊肉配上蔬菜脆皮。

[Reflets 走遍法国 第二册 视频版]

Elles sont faites avec du porc, elles sont essentiellement pur porc dans du boyau d'agneau; ce que l'on appelle le menu d'agneau, c'est un boyau très fin.

它们是用猪肉制成的,本质上是羊肠里的纯猪肉,我们所谓的羊肉菜单就是一种非常细的羊肠。

[En Provence]

Septième expression : « être doux comme un agneau » . Oui, tout simplement, cela veut dire être doux, être très gentil, une personne gentille.

“être doux comme un agneau”(非常温柔)。是的,这个很简单,就是一个人非常温柔,非常善良的意思。

[Français avec Pierre - 词汇表达篇]

L’agneau c’est le bébé du mouton, c’est cela ? Oui, c’est cela. Un petit exemple.

羊羔是绵羊的小宝宝,对吗?是的,没错。来看个小例子。

[Français avec Pierre - 词汇表达篇]

J’adore le nouveau stagiaire ! — Oh, oui. Il est adorable. Il est doux comme un agneau.

我喜欢这个新实习生!-没错,他很可爱。他就像羊羔一样温柔。

[Français avec Pierre - 词汇表达篇]

例句库

Pourquoi le loup mange l'agneau?

为什么狼要吃小

Je vais prendre de l'agneau avec des haricots.

我要吃豌豆羊肉

Elle est douce comme un agneau.

她像小羊羔一样温顺。

L'agneau dormait paisiblement à côté de sa mère.

小羊羔安静地睡在妈妈身边。

8 Abraham répondit: Mon fils, Dieu se pourvoira lui-même de l'agneau pour l'holocauste. Et ils marchèrent tous deux ensemble.

8 亚伯拉罕说,我儿,神必自己预备作燔祭的羊羔。于是二人同行。

Les restaurants de Shanghai proposent presque toutes les variétés de viandes-surtout du porc, du canard, du boeuf et de l'agneau.

上海的餐馆提供所有肉类,有猪肉,鸭肉,牛肉,羊肉

Département des produits naturels, des aliments verts et de la pollution, sans condition toute l'année agneau Shuanyang Rou, tels que les matières grasses et élégant, à prix raisonnable.

产品系纯天然、无污染的绿色食品,常年提供羔羊涮羊肉、肥牛等,价格合理。

De la viande de boeuf (un bifteck, un rosbif), de veau (un rôti, une escalope), d'agneau, de porc et de la volaille...

鲜肉店有牛肉(如牛排,烤牛肉), 小牛肉(烤肉,肉片),羊肉,猪肉和家禽肉类。

Or, c'est peu convaincant que les Français favorisent le sort de leurs chouchous, le chien et le chat, plus que celui du bœuf, agneau et lapin.

但是如果仅仅因为猫狗是法国人的家养宠物,就决定它们与牛羊兔的命运迥然不同,这却是不够让人信服的。

Ô toi, seul Agneau, Dieu le seul fils de Dieu le Père.

啊你,唯独你羔羊,天主圣父唯一圣子的天主。

Pourquoi le loup mange l'agneau? --Parce qu'il faut bien se nourrir.

为什么狼要吃小? --因为他们也要吃东西。

Agneau offre un grand nombre de pâte de crevettes. Valet offre de transport. Emballage. Ordonnances. Traitement de l'échantillon.

大量供应虾羔酱.可提供代客发货.包装.订货.来样加工.

Ô l'agneau terrible en ta juste colère.

啊,在正义的震怒中让人生畏的羔羊

Pourquoi le lion mange l'agneau?

为何狮子要吃小

11,Puis je vis monter de la terre une autre bête, qui avait deux cornes semblables à celles d'un agneau, et qui parlait comme un dragon.

我又看见另有一个兽从地中上来。有两角如同羊羔,说话好像龙。

Un agneau, pourquoi pas? Au risque de passer pour le loup dans la bergerie...

小羊羔也不错,不过怎么越看越像陷入了狼爪?

8,Et tous les habitants de la terre l'adoreront, ceux dont le nom n'a pas été écrit dès la fondation du monde dans le livre de vie de l'agneau qui a été immolé.

凡住在地上,名字从创世以来,没有记在被杀之羔羊生命册上的人,都要拜它。

Une côtelette d'agneau grillée est très delicieuse.

烤羊排非常美味。

11,Ils l'ont vaincu à cause du sang de l'agneau et à cause de la parole de leur témoignage, et ils n'ont pas aimé leur vie jusqu'à craindre la mort.

弟兄胜过它,是因羔羊的血,和自己所见证的道。他们虽至于死,也不爱惜性命。

Le dîner de Pâques était un barbecue. En plus du boeuf et de la côte d’agneau, notre beau-frère nous a aussi préparé du magret de canard.

复活节晚餐我们吃烧烤,除了牛肉和羊排之外,妹夫还准备了上好的鸭胸肉。

法语百科
Un agneau non sevré
Un agneau non sevré
Agneau nouveau-né
Agneau nouveau-né
Brebis nourrissant son agneau
Brebis nourrissant son agneau

Agneaux siamois MHNT

L'agneau, autrefois agnel, est le très jeune mouton mâle. La femelle est appelée l'agnelle. Petit de la brebis et du bélier, il s'agit d'un animal d'élevage. Il naît après une période de gestation d'environ cinq mois, la mise bas, ou agnelage, pouvant durer d'une à trois heures. La brebis donne généralement naissance à un ou deux petits.

Le jeune mouton, lorsqu'il est un peu plus âgé, porte alors le nom d’antenais / antenaise.

Élevage

L'agneau est principalement élevé pour sa viande, mais également pour sa peau et son poil.

Histoire

Les premières traces d’élevage d’agneaux sont attestées au Moyen-Orient et remontent à plus de 12 000 ans. En 1667, Jean Baptiste Denis, un médecin français très réputé à l’époque, médecin personnel de Louis XIV, est le premier à injecter le sang d’un animal à un homme. Il injecte le sang d’un jeune agneau à un homme atteint de typhus (gastro-entérite mortelle à cette époque). L’homme meurt, peu après ce qui s’avère être la première transfusion sanguine. La même année, Denis et son confrère Emmeretz effectuaient la première transfusion d’homme à homme en reliant l’artère d’un des sujets à la veine de l’autre.

Utilisation bouchère

Dans le cas des races bouchères, l'agneau doit avoir une bonne conformation. On distingue l'agneau de lait (non sevré) de l'agneau blanc (25 kilos) et de l'agneau broutard (35 kilos).

L'agneau de pré-salé est un agneau broutard qu'on laisse paître en semi-liberté dans les prés-salés de la baie de Somme et la baie du Mont-Saint-Michel, et dont la viande est la seule en Europe a disposer d'une AOP.

Plusieurs régions bénéficient également du label IGP. On peut citer l'agneau de l’Aveyron, l'agneau de Lozère, de Pauillac, de Sisteron, du Bourbonnais, du Limousin, du Périgord, du Poitou-Charentes, ou encore l'agneau du Quercy et l'agneau des Pyrénées.

Viande d'agneau

L'agneau désigne également la viande très tendre de l’agneau. On distingue l'agneau de lait ou agnelet non sevré (10 kg) ; le laiton, appelé aussi agneau blanc (25 kg) en raison de la pâleur de la viande ; le broutard (35 kg), qui est un agneau à chair rosée, qui a connu les pâturages ; et enfin l'agneau de pré-salé, ou estran, qui est un broutard dont la viande à une saveur particulière et une chair plus foncée.

Production

En France, les principaux cheptels se situent au sud de la Loire. Bien que troisième producteur européen de viande d'agneau derrière l'Espagne et le Royaume-Uni, le pays n'est pas auto-suffisant pour sa consommation. Les principaux pays européens exportateurs en 2012 étant l'Irlande, l'Espagne et la Bulgarie.

Au niveau Européen et mondial, il faut en effet distinguer les pays producteurs des pays exportateurs. Ainsi, au niveau mondial, si les principaux producteurs sont, dans l'ordre : la Chine, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et le Royaume-Uni ; les principaux exportateurs sont l'Uruguay, la Nouvelle-Zélande, l'Irlande et l'Australie.

Pelleterie et fourrure

Autrefois surtout utilisé en tant que parchemin (usage très répandu au Moyen Âge), la peau de l'agneau sert encore aujourd'hui à la fabrication et à la conception de nombreux produits et articles de mode :

la peau de tambour,

le cuir, très fin, servant notamment dans la ganterie,

l'astrakan, une fourrure bouclée de jeune agneau mort-né karakul qui transitait à l'origine par la ville d'Astrakhan en Russie. Des défenseurs des droits des animaux affirment que la demande de ce produit conduit aujourd'hui les éleveurs à tuer les mères et les agneaux avant la naissance.

Poil d'agneau

Le feutre des chapeliers est fait notamment avec du poil d'agneau, encore appelée laine agneline.

Agneau dans la culture

L'Agnus Dei, portant le drapeau à la croix.
L'Agnus Dei, portant le drapeau à la croix.

L’agneau de Dieu sur une Bible du XVIII siècle

L'agneau est représenté depuis la nuit des temps comme un symbole quasi universel de douceur, d'innocence et de pureté.

Religions

L'agneau est souvent l'objet de sacrifices au Dieux.

Antiquité

Des agneaux noirs étaient sacrifiés aux divinités grecques des vents pour s'assurer une bonne navigation.

Judaïsme

L'agneau, qualifié d'animal pur (cacher) peut être mangé dans la religion juive. On retrouve dans l'Ancien Testament des références à des holocaustes qui étaient faits dans leurs temples par les Juifs avec des agneaux sans taches lors des grandes fêtes comme Pessa'h.

Christianisme

Dans l'iconographie chrétienne, l'agneau renvoie l'image de l'Homme dont le prophète est le berger, mais peut également désigner Jésus, qui est alors l'Agneau de Dieu, celui dont le sacrifice enlève le péché du monde. Dans les représentations d'Adam et Ève après la chute, la présence d'un agneau rappelle que le péché originel a été racheté par Jésus Christ, l'Agneau de Dieu. Les illustrations du sacrifice d'Abel le montrent parfois portant un agneau sur ses épaules. Des agneaux figurent dans les représentations de l'annonce faite aux bergers, ou de la Nativité. C'est également l'attribut de Jean-Baptiste et de sainte Agnès.

C'est ainsi que l'on retrouve régulièrement l'agneau dans les bestiaires médiévaux, ainsi que dans les chants religieux (l'Agnus Dei). La tradition chrétienne l'associe également à la fête de Pâques, au cours de laquelle est traditionnellement servi à table l'Agneau pascal.

Louis IX en fera une monnaie d’or (métal pur par excellence), l'Agnel ou agnel d'or ou mouton d’or, frappée au XIII siècle.

Islam

En Islam, l'agneau est traditionnellement sacrifié lors des fêtes de l'Aïd, en commémoration du sacrifice d'Abraham (Aïd al-Adha), ou pour fêter la fin du mois de jeûne, le Ramadan (Aïd el-Fitr). Il est en revanche prohibé de tuer un animal qui tète encore sa mère. L'agneau au sens strict de jeune mouton non sevré ne peut donc pas être consommé en Islam.

Héraldique

On retrouve trace de l'agneau en héraldique dans le blason de plusieurs villes (Grasse, Carcassonne, Rouen, Lannion...). Il est aussi l'emblème des corporations de drapiers.

Littérature et cinéma

Dans les contes et la littérature, l'agneau garde souvent une valeur de victime innocente : victime du loup dans les fables d'Ésope (dit Isopet au Moyen Âge), que Jean de La Fontaine reprendra dans le Loup et l'Agneau ; Thibault Agnelet, le berger de maître Guillaume dans la Farce de Maître Pathelin, est tout naturellement le naïf de la farce, mais un faux naïf qui réussira à tromper son patron le drapier, son avocat Pathelin, et un juge. Une légende savoyarde autour du pic de la Dent du Chat montre un agneau servant d'appât pour traquer un chat sauvage qui terrorise les voyageurs.

Le titre du roman américain le Silence des agneaux, dont est tiré le film du même nom réalisé par Jonathan Demme (1991), évoque l'impuissance des victimes d'un tueur en série.

Dans la culture enfantine, l'agneau fait partie des personnages inoffensifs mais vulnérables, ainsi Toudoux (Gentle Heart Lamb, en anglais), cousin des Bisounours.

Expressions proverbiales

Doux comme un agneau

Étymologies

Agnolotti.

Les oreilles d’agnelet (Agnolotti en italien), sont des pâtes farcies en forme de petites poches semi-circulaires.

La langue d’agneau, est un des noms vulgaires du plantain intermédiaire.

Le lac de l’Agnelin est situé à 2 327 m. dans la chaîne de Belledonne, un massif des Alpes françaises.

法法词典

agneau nom commun - masculin ( agneaux )

  • 1. cuisine : en boucherie viande d'agneau, appréciée pour sa tendreté

    des côtelettes d'agneau

  • 2. fourrure ou cuir d'agneau

    un manteau à col et poignets en agneau

  • 3. zoologie petit de la brebis, jusqu'à l'âge d'un an

    des brebis suivies de leurs agneaux

agneau pascal locution nominale - masculin ( (agneaux pascaux ou agneaux pascals) )

  • 1. religion agneau immolé et servi le jour de la Pâque juive en commémoration de la sortie d'Égypte et qui représente chez les chrétiens le sacrifice de Jésus-Christ

    partager l'agneau pascal en famille

doux comme un agneau locution adjectivale ( (douce, doux, douces) )

  • 1. qui manifeste beaucoup de douceur et une grande docilité

    une enfant douce comme un agneau

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