Sépion de Sepia officinalis
Sepia officinalis
L'os de seiche, ou sépion, est une structure interne dure et cassante présente chez les seiches. Il est composé principalement d'aragonite. Il s'agit d'une coquille remplie de gaz utilisée pour le contrôle de la flottabilité, son siphon est sur la face ventrale de la coquille. La structure microscopique du sépion est constituée de couches étroites reliées par de nombreux piliers verticaux.
Selon les espèces, l'os de seiche peut imploser à une profondeur de 200 à 600 mètres. Cette limitation s'explique par le fait que la plupart des espèces de seiches vivent sur le fond marin en eau peu profonde, habituellement sur le plateau continental.
Utilisation
Tortue terrestre avec un os de seiche
L'os de seiche est utilisé par l'homme pour apporter aux animaux de compagnie, notamment les oiseaux, le calcium et autres oligo-éléments dont ils ont besoin.
Réduit en poudre, on en faisait un composant antiacide de la pâte dentifrice.
L'os de seiche résistant à la chaleur et étant facile à graver, on en fait aussi de petites sculptures ou des moules destinés à fondre des bijoux métalliques.