Il n'y a plus qu'à faire le dressage.
只需要摆盘就可以了。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
C'est un dressage aussi très personnel, bien sûr, en assiette.
当然,这也是一个非常个人化的步骤。
[米其林主厨厨房]
C'est vraiment hyper facile. Ben c'est parti dressage hein !
真的超级简单。要开始摆盘了!
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
On va se mettre en place pour le dressage.
我们现在来开始摆盘。
[美食法语]
Allez, c'est parti, on passe au dressage.
好了,开始了,我们来摆盘。
[美食法语]
La sauce est prête. C'est parti pour le dressage.
酱料调好了。我们开始摆盘吧。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
Passons maintenant aux découpes pour le dressage.
现在我们开始切摆盘要用到的蔬菜。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
Pat : Voilà, là je vois qu'elles commencent à caraméliser, on va venir la retirer et on va passer au dressage.
我看到香蕉开始焦化了,我们要取出香蕉,开始摆盘。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
Et voilà, vous avez un petit dressage de profiteroles.
好了,巧克力酥球的摆盘就完成啦。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
Alors pour le dressage, c'est simple, on va prendre nos choux et on va les couper en deux.
摆盘很简单,取出泡芙,切成两半。
[YouCook Cuisine 小哥厨房]
Procédez au dressage : répartissez une fine couche de rhubarbe sur les socles de biscuit, puis arrangez joliment les fraises en rosace. Parsemez de miettes du dernier biscuit.
浇薄薄一层大黄汁到饼干上,然后用草莓表盘。撒一些剩下的饼干屑。
Décapage de soutien, lot de recuit, le dressage, Jiao Ping, volume à volume.
配套酸洗,罩式退火,拉矫,矫平,分卷重卷。
D'autres projets sont consacrés à la formation des professionnels du secteur de la santé aux méthodes modernes de traitement des toxicomanes, à la modernisation des techniques de dressage des chiens renifleurs, au renforcement des contrôles aux frontières et à celui des capacités d'enquête des forces de police qui seront formées aux techniques de pointe dans ce domaine.
中亚区域东部是几乎无法通行的山脉,而西部和北部是人烟烯少的大片荒漠,因此构成了严重的挑战。