词典释义：
双语例句
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这是我们奉送的菜, 拔丝苹果.
This is our complimentary dish, toffee apple.
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好的, 一份冰镇果羹,一份拔丝苹果.
Good, an iced fruit and a caramelized apple.
百科
1. 拔丝苹果，是鲁菜菜谱之一，作为熟食菜肴，其味道独特，可助席间之乐。此菜呈金黄色，外脆里嫩，香甜可口。一上桌，你拔我拽，金丝满布，笑语不绝。“拔丝苹果”是一道老少皆宜的甜菜。