custard powder是什么意思_custard powder的用法_词性_词根

双语例句

Now mooncake enthusiasts can enjoy dainty custard-filled cakes, or delicate white sugar powder confections. Flavors like green tea and even shark's fin have come into fashion.

现在热爱月饼人士喜欢可口奶冻月饼，或细致的白糖粉西点月饼，像绿茶口味，甚至鱼翅口味都风行一时。

百科

吉士粉，是一种香料粉。浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味，系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁，后来通过香港厨师引进，才用于中式烹调。吉士粉易溶化，适用于软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中），主要取其特殊的香气和味道，是一种较理想的食品香料粉。

释义

a preparation of flavoured cornflour for making custard

蛋糊粉，蛋奶粉。