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词典释义:
tartar sauce
时间: 2023-09-22 06:10:57
英 [ˈtɑːtə sɔːs]
美 [ˈtɑrdər sɔs]

塔塔酱;调味酱

双语例句
  • Constituent of tartar sauce and many chutneys.

    是塔塔酱与酸辣酱的主要成分。

  • Golden-fried fillet of fish served with tartar sauce and French fries.

    炸成金黄色的鱼柳片配塔塔酱和薯条。

百科

塔塔酱(Tartar sauce),日语:タルタルソース。又名“鞑靼式沙拉酱”,或“鞑靼酱”,或“他他汁”,或“他他酱”,是一种调味品,主要材料有鸡蛋、沙拉酱、蒜泥等。 塔塔酱常用来搭配海鲜类的油炸物(炸鱼排或炸虾)、生菜或是无盐的饼干。

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