[mass noun]
〈英〉 (牛肉的)外大腿肉,外股肉
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roast topside. 烤牛外股肉。
(常作
(水线以上的)干舷部,水上舷侧。
on or towards the upper decks of a ship
在上层甲板上;向上层甲板上
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we stayed topside .我们留在上层甲板上。